Amelander Käse

Wer wirklich alles Gute von Ameland erfahren möchte, darf sicher eunen Besuch beim Käsebauern im Poldergebiet zwischen Hollum und Ballum nicht versaumen. Simon und Ina Kanger erzählen Ihnen gern wie ihr hausgemachter Käse hergestellt wird, der durch die reine Luft und salzigen Wind einen typischen Nordsee-Geschmack bekommt.